關鍵詞 |
泰勒粉廠家價格,供應泰勒粉,泰勒粉添加量,泰勒粉生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
利華 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
執(zhí)行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
泰勒粉 |
泰勒粉原料生產(chǎn)商 食用泰勒粉什么價格
簡介:
用途:自制翻糖膏和干佩斯得必需成分,使翻糖更富延展性,糖花更易定型。DIY翻糖制作
也可以用作翻糖糖花的粘合劑(制作粘合劑,使用純水或者涼白開,按照水20泰勒粉1的比例進行調(diào)開即可)
GunPaste的制作是用糖粉+泰勒粉(tylose power)+蛋清,實際操作以后,問題又出來了,到底泰勒粉與糖粉要怎樣混合均勻呢?
常見的問題:
1.在準備好的糖粉中+泰勒粉,泰勒粉剛導入的時候,立刻與注入部分的糖相融合,無法混入其他部分的糖粉
2.混合糖粉不均勻,(糖粉+泰勒粉后出現(xiàn)部分粉狀,部分成塊)
傳統(tǒng)(正確)泰勒粉混入方法:糖粉用攪拌機打碎,在基本打碎成型過程中撒入泰勒粉,讓粉與糖在攪拌過程中混合均勻,混合后再導入蛋清并攪拌均勻,放置待用
小竅門:等待攪拌的過程是枯燥而且麻煩的,泰勒粉具有食用膠水的特性,當與液體混入的時候一定產(chǎn)生反應,那么,在其粉狀的時候先攪拌好,再與液體混合,就不會產(chǎn)生攪拌不均勻的情況了。
操作:
1糖粉用攪拌機打碎至粉狀,放置在案板上,
2將泰勒粉倒入,攪拌均勻,
3將蛋清打勻,
4將混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中,揉勻揉成糖團(Gun Paste)
5將揉好的GunPaste用保鮮膜封好,發(fā)醒一個小時即可。
主營行業(yè):營養(yǎng)強化劑 |
公司主營:營養(yǎng)強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸--> |
主營地區(qū):食品廠 啤酒廠飲料廠 |
企業(yè)類型:有限責任公司(自然人獨資) |
注冊資金:人民幣3000000萬 |
公司成立時間:2018-11-12 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
最近年檢時間:2018年 |
登記機關:叢臺區(qū)工商局 |
經(jīng)營范圍:生物技術領域內(nèi)的技術開發(fā)、技術咨詢;食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動) |
公司郵編:056000 |
全國泰勒粉用途熱銷信息