貴州醬王酒業(yè)有限公司，位于美酒河——赤水河畔，與“國(guó)酒茅臺(tái)”共享“中國(guó)酒鎮(zhèn)”之稱，茅臺(tái)鎮(zhèn)周圍高山海拔1000米以上，而茅臺(tái)鎮(zhèn)地域海拔在450米左右，依山傍水，風(fēng)景秀麗，四面環(huán)山，地處河谷地帶，冬季暖和，夏季炎熱，年平均氣溫在18.5攝氏度，年平均相對(duì)濕度78%，年平均降雨量1088mm左右，由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，形成了無嚴(yán)冬、氣候暖和的特點(diǎn)，十分有利于釀造醬香型白酒微生物的棲息和繁殖，此自然環(huán)境釀造的天然屏障，對(duì)醬香型白酒特風(fēng)格的形成起著至關(guān)重要的作用。釀造酒的原料嚴(yán)格按照國(guó)家“綠色食品”、“有機(jī)食品”的標(biāo)準(zhǔn)要求，全部采用有機(jī)糯高粱和有機(jī)小麥。醬香型白酒生產(chǎn)所用的有機(jī)糯高粱俗稱“紅纓子”，顆粒小、皮厚、堅(jiān)實(shí)、飽滿，支鏈淀粉和單寧含量高，適合醬香型白酒多輪次蒸煮和發(fā)酵的工藝要求。 我廠繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的釀造工藝，已形成較具規(guī)模的白酒生產(chǎn)企業(yè)，伴隨的旋律，經(jīng)過數(shù)十載的艱苦磨礪，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)反復(fù)驗(yàn)證，精心提煉出風(fēng)格的白酒釀造工藝，培養(yǎng)了眾多的釀造、調(diào)制、品評(píng)、檢驗(yàn)等各工藝流程的技術(shù)人員和的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理人才。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，我廠做了較為充分的技術(shù)和品牌儲(chǔ)備，在全國(guó)部分地區(qū)已建成較為穩(wěn)定的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)，目前已規(guī)格生產(chǎn)的“醬王系列”醬香型白酒深受消費(fèi)者喜愛。我廠本著誠(chéng)信為本、互利互惠的原則，在全國(guó)建立銷售網(wǎng)絡(luò)之外的其他地區(qū)，愿與各具備優(yōu)勢(shì)的商家一道，真誠(chéng)合作，共同開拓，共同分享我廠品牌帶來的豐厚回報(bào)。 我廠目前規(guī)模如下：占地面積100余畝，釀造車間3個(gè)，窖坑100多個(gè)，包裝車間2個(gè)，酒庫(kù)2個(gè)。年生產(chǎn)量2千噸，庫(kù)存量近萬噸。能每個(gè)客戶的用酒需求。