串根香食品有限公司位于中國(guó)之鄉(xiāng)彭山區(qū)，距離成都市區(qū)也僅有50公里，交通非常便利，工廠占地10000平米，公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、貿(mào)易于一體的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，順利通過(guò)了QS國(guó)家食品安全認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司主要生產(chǎn)牛油濃縮火鍋底料、清油火鍋底料、無(wú)渣紅油火鍋底料、串串香火鍋底料、冷鍋串串底料、魚(yú)火鍋底料、冒菜底料、復(fù)合調(diào)味品等，年產(chǎn)值達(dá)2億元。 公司在火鍋技術(shù)方面充分汲取四川傳統(tǒng)火鍋的精華，在保持原有麻辣鮮香的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新技術(shù)，克服了傳統(tǒng)火鍋燥熱神煩、傷津耗液、久食傷身的弊端。公司對(duì)火鍋用料極度考究：紅湯油紅發(fā)亮、回味悠長(zhǎng)；清湯鮮香醇厚、沁人心脾，食之令人齒頰生香；具有開(kāi)胃健脾、、提精壯神的功效；更能清熱祛火、生津滋心，因此久食不厭，深得全國(guó)各地消費(fèi)者的追捧，是賓館、餐廳、火鍋店等、理想的調(diào)料，也是家庭佐餐、饋贈(zèng)親友之佳品。