山東申泰乳業(yè)有限公司位于沂水縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，創(chuàng)建于2004年，主要從事奶牛養(yǎng)殖、乳品及原料奶購銷、飼料購銷等，在臨沂沂水縣、日照東港區(qū)、濰坊諸城市等地建有奶源基地奶牛牧場6處，共存欄奶牛2200頭。公司總資產(chǎn)1200萬元，年經(jīng)營收入1500萬元，實現(xiàn)利潤280萬元；公司對奶牛產(chǎn)業(yè)實行規(guī)?；⒓s化發(fā)展，在生產(chǎn)、經(jīng)營等各方面進行科學(xué)化、規(guī)范化管理，達到了產(chǎn)品和較高而穩(wěn)定的經(jīng)濟效益，所生產(chǎn)的牛奶一直被伊利、光明等乳制品企業(yè)作為原料鮮奶全部予以優(yōu)價收購。我國奶牛業(yè)節(jié)糧市場潛力，是充滿活力、前景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè)： 一是牛奶是全天然，營養(yǎng)豐富的保健食品，是適合絕大多數(shù)人群消費的普惠性食品。隨著國民經(jīng)濟的快速增長，居民收入水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民消費結(jié)構(gòu)與善食結(jié)構(gòu)的改善以及市場條件的進一步完善和城鎮(zhèn)化程度的提高，乳制品消費將進一步擴大。 二是奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長，而且延伸范圍廣，既可以促進飼草飼料的種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，又可帶動食品加工，皮革加工，飼料加工，包材生產(chǎn)，機械制造等第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還可帶動儲運，營銷等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成為城鎮(zhèn)居民和農(nóng)民增收的亮點。 三是奶牛養(yǎng)殖效益高而穩(wěn)定，在公司集約化生產(chǎn)經(jīng)營條件下，一頭中產(chǎn)水平年產(chǎn)5噸奶的奶牛，所產(chǎn)牛奶收入16000元，其飼養(yǎng)成本和費用12000元，年純收入4000元。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的發(fā)展擴大，奶牛品種逐步改良優(yōu)化，飼養(yǎng)管理水平在不斷提高，運行成本也要降低，將來的經(jīng)營效益還會大幅提高。在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中，尤其是畜牧養(yǎng)殖方面，奶牛養(yǎng)殖效益比較高，而且為穩(wěn)定。尤其是在奶制品三聚氰胺污染事件之后，國家近相繼出臺了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》和《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》等法規(guī)政策，規(guī)定今后奶業(yè)發(fā)展按照規(guī)模集約養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)的要求運行，即只有實行規(guī)模集約化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化生產(chǎn)，才能建立起安全可控的奶源，為消費者提供安全可靠的乳制品，我國的奶牛產(chǎn)業(yè)才能更加健康穩(wěn)定發(fā)展。目前，我國現(xiàn)存欄奶牛1000萬頭，其中20頭以上規(guī)模養(yǎng)殖僅占30%左右，進入小區(qū)或牧場養(yǎng)殖的不到20%，像我們公司這樣集約化發(fā)展的更是極少數(shù)，因此，安全可控的奶源將會出現(xiàn)長期短缺，這也為我公司今后更好更快的發(fā)展帶來了新的發(fā)展機遇。 公司的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營理念是：培植奶源與拓展市場并重，實現(xiàn)企業(yè)效益和社會效益共贏。通過不斷擴大發(fā)展申泰奶牛合作社，建立自己、規(guī)模、長期穩(wěn)定的奶源基地，充分發(fā)揮自身這一特優(yōu)勢，進一步搞好牛奶深加工，積極拓展乳品的區(qū)域市場和市場，做法是：以地市為區(qū)域培植奶源，面向本地城鄉(xiāng)市場，主要以發(fā)展鮮奶吧連鎖店的形式銷售受消費者歡迎的、也是我國今后市場潛力大的巴氏殺菌鮮奶系列和現(xiàn)釀酸奶系列產(chǎn)品，同時針對城市消費群體，不斷開發(fā)新產(chǎn)品市場，逐步建立起城鄉(xiāng)普惠消費和特定群體消費的兩級市場經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，從而達到合作社成員及奶牛養(yǎng)殖基地農(nóng)民增收、公司和鮮奶吧長期穩(wěn)定發(fā)展的良性循環(huán)經(jīng)濟效益。