廈門擒眾文化創(chuàng)意有限公司主營(yíng)香蘭葉子及“孔雀瑤” 兩個(gè)品牌，香蘭葉子是一家高度化的餐飲管理公司、主要從事管理咨詢、日常運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、營(yíng)銷策劃等、自成立以來在香港、廣州、福建、上海等地?fù)碛卸嗉曳种C(jī)構(gòu)、擁有員工300余人?！翱兹脯帯笔怯兄试浦厦雷u(yù)的云南引進(jìn)的自營(yíng)餐飲品牌，“孔雀瑤”取名源于云南被譽(yù)為孔雀的故鄉(xiāng)。在中國(guó)孔雀被視為優(yōu)美和才華的體現(xiàn)。對(duì)于佛教徒來說孔雀是神圣的，它們是神話中"鳳凰"的化身，所以孔雀是人們普遍喜歡的吉祥鳥?？兹脯幧疃韧诰蛟颇厦朗澈推涮氐拿褡屣L(fēng)情、通過現(xiàn)代化的管理、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)置、的保留地方特色的口味、其豐富的民族元素來打造云南特色美食。