企業(yè)簡介 ??????福建省水手食品有限公司成立于2007年7月，現(xiàn)位于莆田市涵江區(qū)涵庭西路101號，是福建省莆田市具規(guī)模的冷凍食品生產企業(yè)之一。公司擁有“水手”、?“水旺”二個品牌，主要生產冷凍調理生、熟兩大系列產品，其中“水手”品牌的深海魚系列主要有水手蟹球、海膽鮮包、蟹黃蟹籽包、五谷海鮮包、深海魚仔、魚籽雙喜等，培育水手未來產品！水旺品牌主要有桂花腸系列、香腸系列、貢丸系列、魚丸系列等產品。深受廣大客戶和消費者喜愛，市場銷售網絡遍及全國二十多個省市。 ???????公司堅持以市場需求為導向，采用“化采購、網絡化營銷、規(guī)范化管理、標準化運作”的現(xiàn)代經營管理模式，積極引進國內外生產流水線，目前擁有2個標準化肉制品和魚糜制品生產車間。公司始終秉承“誠信為本，以質取勝”的立企之本，堅持為酒店、宴席、家庭、火鍋連鎖等提供安全、健康、時尚、便捷、高性價比的美味食品，建立了健全食品安全保障措施（應用HACCP準則設立食品安全衛(wèi)生管理組織；落實原料進貨查驗制度、出廠檢驗制度、消費者投訴受理制度、安全食品召回制度以及一套完整的臺賬管理制度，從采購物流、生產到儲藏、運輸、銷售物流實施食品安全質量檢驗與5個關鍵監(jiān)控點進行控制，通過合格供應商評價管理信息系統(tǒng)，降低食品安全營運風險，提升食品安全質量風險管理），從而有力地保障了產品的品質。 ???????面對機遇和挑戰(zhàn)，公司及時調整產業(yè)結構，先后建立了南日島鮑魚和海藻養(yǎng)殖基地、莆田市秀嶼區(qū)水產品生產工業(yè)園、全國五大區(qū)域物流配送中心以及莆田水手產品、禮品專賣連鎖店的產業(yè)鏈模式，實現(xiàn)了程序化、規(guī)?；a業(yè)化經營。同時，深入探索“產、學、研”一體化的“科技興企”路子，與中國肉制品研究中心、福建農林大學研究中心、水產學院等科研機構強強聯(lián)手，立足著福建沿海豐富的貝殼類、海藻類資源，著力研發(fā)、生產更加健康、安全、營養(yǎng)、美味的便捷食品。 ???????近年來，水手品牌先后被評為“中國烹飪協(xié)會會員單位”、“福建省”、“福建省商標”、“福建省水產產業(yè)化”?、“莆田市商標”、“莆田市農業(yè)產業(yè)化”等，企業(yè)品牌形象和價值得到進一步提升。 ????????風翻瀚海千重浪，鷹擊長空萬里云。未來，水手食品將繼續(xù)以“為老百姓提供有價值的良心食品”為己任，以“爭創(chuàng)冷凍調理行業(yè)品質的者”為目標，秉承不懈努力的奮斗精神，銳意進取，與廣大客戶一起開辟冷凍調理食品行業(yè)新的藍海。