湖南糯高粱農業(yè)科技發(fā)展有限公司（以下簡稱：糯高粱公司），是在“兩系糯高粱”成功釀出美酒后，由湖南農科院高粱研發(fā)中心合作成立的。糯高粱公司是以農業(yè)項目研發(fā)推廣為主體，農產品深加工為利潤增長點，產、學、研綜合經營的新型農業(yè)科技企業(yè)。 糯高粱公司自成立后，依托湖南農科院高粱研發(fā)中心的科研、技術成果，從自釀的桶塑料桶裝酒成為接待用酒開始，到“香粱原漿”酒的成功上市銷售。2007年以來，通過不斷的調試、試制與試銷，生產工藝已取得突飛猛進的發(fā)展，并日臻完善，酒漿品質也不斷地獲得大幅度的提升。由于“兩系香粱”酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長，各味諧調，恰到好處，酒味全面的特風格，受到了各級黨政機關、社會團體及部分企事業(yè)單位領導等消費團體的肯定。從而奠定了“兩系香粱”酒在未來的高粱酒市場里“步酒林”。因此，院士品嘗后，即刻揮毫寫下“兩系香粱，神州神釀”的佳句。 隨著“香梁原漿”酒“紀念”酒系列“金獎1981，香梁1996，星火2000”的推出上市，受到了市場的熱烈歡迎與認可，公司于是決定將“香梁原漿”酒定位為戰(zhàn)略產品，并培育。 一、兩系香粱，釀制天然瓊漿玉液 湖南糯高粱農業(yè)科技發(fā)展有限公司的酒品生產原材料主要得宜于院士的“兩系糯高粱”成果。兩系糯高粱，是指用兩系法雜交育種技術選育的糯高粱品種，在院士指導下的湖南農科院高粱研究中心的研究成果，為我湖南省。 兩系糯高粱具有原創(chuàng)性和較高的科技含量、高附加值，是國家星火計劃項目，獲得國家發(fā)明專利（專利號：ZL99115403.7）及國家科技發(fā)明獎。兩系糯高粱作為湖南省的特色農作物，如今，種植面積已經達到了20萬畝以上，并在每年不斷地擴大。目前，兩系糯高粱僅在湖南省種植，其“糯高粱米粒”適中的單寧含量，釀制成酒后產生的自然蜜香，使兩系糯高粱成為高粱酒里好的釀酒原料。因此，糯高粱公司一成立就注冊了與“兩系糯高粱”對應的注冊商標“兩系香粱”，從而成為“兩系糯高粱”釀酒原料的。 如果說“糧食”成就了“酒品”之源，那么，“兩系香粱”則成就了“兩系糯高粱”釀制酒品的“根本”。從而使“兩系香粱”酒的品質高度決定了它在“酒品市場”上的名品檔次。 所以，院士品嘗“兩系香粱”酒后，揮毫寫下的“兩系香粱，神州神釀”實在是實至名歸。 二、定位，品牌戰(zhàn)略完整規(guī)劃 兩系香粱酒的原料“兩系糯高粱”是專為釀制美酒而開發(fā)的，其米粒具備優(yōu)良的釀酒品質特性，營養(yǎng)成分和適度的單寧含量，是目前任何其他原料的。在兩系糯高粱米粒中，淀粉含量達70.69%，蛋白質含量達9.11%，脂肪含量達3.56%，比傳統(tǒng)的粳高粱和糯高粱稍高。釀造出的酒中保留了人體所需的賴氨酸、蛋氨酸、精氨酸等17種氨基酸；比一般的粳高粱和糯高粱釀造出的酒品整整提高了一個檔次。 在上世紀八十年代前，以山西汾酒和北京二鍋頭為代表的純香高粱酒型白酒就是當時市場中的，其市場占有率高時占當時全國白酒市場的75%以上，那個時代的茅臺和五糧液還只是市場中的“小兄弟”而已。 九十年代后，由于受到山東二孔一池為代表的濃香型白酒的進攻，以及1998年文水假酒案中純香高粱酒型核心主力——汾酒的危機公關不理想的影響，及至隨后幾年以五糧液為代表的川酒“五朵金花”的強勢濃香品牌的全國市場的策略運作，再加之以徽酒為代表的區(qū)域型濃香白酒在本地區(qū)域市場的迅速發(fā)展等濃香市場的重要組成部分的快速成長。甚至于杏花村自己都在四川設立濃香基地做起了濃香型白酒等等因素的影響，從而促進了以濃香型為主的純香高粱酒白酒替代型品類的迅速發(fā)展。促使純香高粱酒型白酒的市場份額萎縮，以汾酒為代表的純香高粱酒型白酒退出了白酒的梯隊市場。 總結原因，該因當時純香高粱酒型白酒沒有進行的品牌定位，在市場上又無恰當?shù)臓I銷策略所致。當別的品牌白酒在市場一發(fā)力時，只好拱手相讓。 今天，在兩系糯高粱釀酒原料豐富資源下的“兩系香粱”酒自推出“香粱原漿”酒后，就擔負起了純香糯高粱酒型白酒的再次騰飛的歷史使命。 兩系香粱品牌定位：中國純香糯高粱酒型白酒。 兩系香粱品牌系列：其一，定位于中國節(jié)日之酒的“香粱原漿”酒；其二，定位于人生得意之時，和為貴的“和平獅子”酒。 針對“兩系香粱”品牌下不同市場定位的兩大系統(tǒng)品牌酒，并根據(jù)高粱酒的歷史傳承，我們將“兩系香粱”酒的品類屬性定位為“國行”。同時，以“國行”版作為品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的“原點”，在2015年3月后將以“全面”進行品牌規(guī)劃后的品牌亮相，正式揚起“中國純香糯高粱酒型白酒”的“兩系香粱”酒大旗。 我們期待……，但更多的