公司簡介
本小吃培訓(xùn)中心,以弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活水平為已任,旨在培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運(yùn)的內(nèi)行老板。 我們培訓(xùn)的湖北特色小吃有:熱干面,炸醬面,三鮮面,牛肉面,牛雜粉,財(cái)魚面,鱔魚面,水餃,湯包,鍋貼,米粑,發(fā)糕,糊米酒,糊湯粉,重油燒梅,灌湯蒸餃,武漢市煎包一絕,漢口汽水包,三鮮豆皮,鹵肉大餅,掉渣燒餅,恩施公婆餅,土家醬香餅,應(yīng)城石頭餅,襄樊牛雜面,襄樊豆腐面,襄樊黃酒,襄樊油饃尖,隨州拐子飯,潛江五七油悶大蝦,香辣蝦,精武鴨脖,周黑鴨,面窩,油墩,酥餃,糯米雞,雞冠餃,糖糍粑,歡喜坨等。 我們培訓(xùn)的全國特色小吃有:蘭州拉面,山西削面,湖南米粉,桂林米粉,廣東腸粉,岐山臊子面,上海陽春面,貴州羊肉粉,四川擔(dān)擔(dān)面,宜賓燃面,肥腸粉,成都麻辣燙,四川泡菜,泡椒鳳爪,重慶酸辣粉,重慶小面,重慶鋪蓋面,諸葛烤魚,山城冰花,河南鹵面,手撕面,胡辣湯,北方餃子,西安香酥牛肉餅,西安涼皮,陜西牛羊肉泡饃,肉夾饃,山西手抓餅,天津小籠包,天津狗不理包,揚(yáng)州包子,饅頭,花卷,剁饃,鍋盔,炸雞,燒烤,沙煲,鍋?zhàn)?,干鍋,火鍋,醬鹵制品,長沙臭豆腐,江西瓦缸煨湯,江西桃酥王,上海蔥油餅,安徽缸爐燒餅,河南麻油千層餅,武大郎燒餅,山東煎餅,雜糧煎餅,雞蛋灌餅,東北卷餅,大連鐵板魷魚,江蘇香辣脆皮千層餅,雞蛋軟餅,酥餅,餡餅,玉米餅,琪瑪酥、京果,韓國烤饅頭,蜂蜜蛋糕,法國面包,漢堡包,土司,印度飛餅,臺(tái)灣珍珠奶茶,八寶粥,銀耳湯,蛋白涼粉,傳統(tǒng)油條,無鋁油條,豆腐腦,油餅,油香,麻花,馓子,開口笑等。 學(xué)習(xí)內(nèi)容:一、理論:一般練習(xí)的間隙講。1、門面位置的選擇;2、原材料的選擇、保管; 3、開店的經(jīng)營管理;4、店面設(shè)備和工具的合理擺放;5、產(chǎn)品制作原理;6、注意事項(xiàng)。二、實(shí)踐:全部配方和操作方法。包括優(yōu)美的姿勢、正確的手法、準(zhǔn)確的配料、合適的火工,就是從原材料變成可以出售的成品的全套技術(shù)。全部實(shí)踐,手把手、一對一地教。會(huì)了以后自己反復(fù)練習(xí),中間師傅還不斷檢查、糾正、示范、指導(dǎo)。達(dá)到學(xué)會(huì)滿意為止。
詳細(xì)資料 | |
公司名稱 | 武漢市武昌金鋼鉆烹飪技術(shù)咨詢中心 |
企業(yè)法人 | 沈圣朝 |
所在地 | 湖北武漢 |
企業(yè)類型 | 私營資企業(yè) |
成立時(shí)間 | 2013-12-10 |
主營行業(yè) | 餐飲服務(wù)培訓(xùn) |
主營產(chǎn)品 | 培訓(xùn)拉面牛肉面醬香餅公婆餅石頭餅湯包油條周黑鴨等 |
主營地區(qū) | 武漢市武昌區(qū)中北路姚家?guī)X街106附2號 |
經(jīng)營模式 | 生產(chǎn)型 |
是否提供OEM | 否 |
公司郵編 | 430000 |
公司電話 | 027-87831882 |
公司產(chǎn)品
公司資料
- 沈圣朝
- 湖北
- 餐飲服務(wù)培訓(xùn)
- 培訓(xùn)拉面牛肉面醬香餅公婆餅石頭餅湯包油條周黑鴨等
- 武漢市武昌區(qū)中北路姚家?guī)X街106附2號
聯(lián)系方式
- 沈圣朝
- 13971484758
- 武漢市武昌金鋼鉆烹飪技術(shù)咨詢中心
- 430000
公司地址
- 武漢市武昌區(qū)中北路姚家?guī)X街106附2號
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