饞火爐魚UFO烤魚創(chuàng)始人朱建軍先生： 國際名廚烤魚名譽會長、北京饞火爐魚餐飲管理有限公司總經理、餐飲業(yè)職業(yè)經理人、國家烹飪師、曾受到國家、習近平、外交部長唐家璇、軍委副劉華清、張震、張萬年、部長遲浩田等接見并合影題詞，曾接待過世界上一百多個國家的、特使，如人稱打開中美建交人的基辛格博士。 先后擔任某日餐連鎖企業(yè)北京區(qū)域經理（全國230店）、某韓國料理餐飲集團公司執(zhí)行總經理等大型連鎖餐飲企業(yè)負責人。在連鎖餐飲企業(yè)擅長長線運營管理，在品牌建設、迅速開店盈利模式管理方面有到的經營理念。歷經十余年沉淀，實施中華烤魚全球化戰(zhàn)略，聚集中華創(chuàng)新烤魚，打造，將差異化品牌發(fā)展戰(zhàn)略和營銷模式植入烤魚行業(yè)，全新美食新潮流，彰顯創(chuàng)業(yè)價值，展現(xiàn)中華美食品牌風范，引爆烤魚行業(yè)熱點。