公司簡介
本公司坐落于中國北京朝陽區(qū),歡迎惠顧!泓泰陽餐廳位于已有歷史的北京生物研究所院內(nèi),正對朝陽1919小劇場,周邊環(huán)境閑隱于市,富于藝術(shù)氣息,餐廳掩映在古老的梧桐樹影下,靜謐怡人。600平米的開闊大廳,溫馨私密的包房,陽光充沛的下午茶區(qū)域,無一不營造出疏朗有度的就餐感受,讓您從此告別市內(nèi)餐廳的喧囂擁擠的煩惱!泓泰陽云南菜餐廳所處大環(huán)境為國家音樂產(chǎn)業(yè)基地內(nèi),要與之呼應(yīng)、協(xié)調(diào),并在其中有自身的特殊性——民族原生態(tài)音樂與環(huán)境、美食相契合,形成特的合作形式——音樂廚房。 餐廳環(huán)境設(shè)計,可融入部份西南少數(shù)民族地區(qū)的原生態(tài)元素;結(jié)合現(xiàn)代的設(shè)計理念,簡約、時尚,讓視覺產(chǎn)生反差與沖擊,使人們產(chǎn)生思考,擴展想象空間; 把西南地區(qū),尤其是云南少數(shù)民族原生態(tài)的菜式進行包裝、設(shè)計,以民族燒烤為亮點,配以菌、高原地區(qū)特產(chǎn)原料加工制作,收集菜品民俗文化,尋找相對應(yīng)的音樂配搭,部份菜品附帶儀式展現(xiàn),吃出健康營造生態(tài)養(yǎng)生的概念。 配上少數(shù)民族原生態(tài)的歌曲、舞蹈及樂器,結(jié)合餐、酒、環(huán)境、服飾,讓人看得懂能理解的簡單方式表現(xiàn)出來,因為真誠、樸實的表演能引起共鳴,印象深刻。 經(jīng)營理念——文化與產(chǎn)品對接才可能有競爭力,著力自身優(yōu)勢 從裝修開始、進展……落成,以記實的形式,發(fā)出聲音,營造文化氛圍,包括招牌菜的由來,以DV形式紀(jì)錄菜品的原生態(tài)及制作過程,等等…… 采集西南少數(shù)民族的生活習(xí)俗,節(jié)日慶典風(fēng)情錄,使用的樂器、服飾來定義餐廳包房的名稱,星星點點之處突顯餐廳的主題;舉辦各種形式的活動(歌友燒烤匯、民族音樂啤酒節(jié)、民樂主題宴會等)吸引文化音樂,影視界人士在此聚會,帶動其它消費者,讓更多人來感受,放大觀注點; 根據(jù)自身餐飲文化,氛圍主題,編集相對應(yīng)的由來小故事,例如:用當(dāng)?shù)孛褡宓膯柡蛘Z、習(xí)俗、禮儀服務(wù)客人。與云南民族中等學(xué)校合作,建立職業(yè)實習(xí)平臺,培養(yǎng)出具有民族特色、才藝雙全的員工隊伍。
詳細(xì)資料 | |
公司名稱 | 北京南泰陽餐飲管理有限公司 |
企業(yè)法人 | 柳方軍 |
所在地 | 北京北京 |
企業(yè)類型 | 股份有限公司 |
成立時間 | 2011-10-14 |
注冊資金 | 50萬人民幣 |
主營行業(yè) | 以下分支機構(gòu)經(jīng)營:餐飲服務(wù)(含涼菜 |
主營產(chǎn)品 | 以下分支機構(gòu)經(jīng)營:餐飲服務(wù)(含涼菜,不含裱花蛋糕,不含生食海產(chǎn)品),企業(yè)管理服務(wù) |
主營地區(qū) | 北京市豐臺區(qū)方莊芳城園一區(qū)21號樓103室 |
經(jīng)營模式 | 貿(mào)易型 |
經(jīng)營范圍 | 以下分支機構(gòu)經(jīng)營:餐飲服務(wù)(含涼菜、不含裱花蛋糕、不含生食海產(chǎn)品)。企業(yè)管理服務(wù)。 |
是否提供OEM | 否 |
公司郵編 | 100000 |
公司電話 | 010-65715556 |
公司產(chǎn)品
公司資料
- 柳方軍
- 北京
- 以下分支機構(gòu)經(jīng)營:餐飲服務(wù)(含涼菜
- 以下分支機構(gòu)經(jīng)營:餐飲服務(wù)(含涼菜,不含裱花蛋糕,不含生食海產(chǎn)品),企業(yè)管理服務(wù)
- 北京市豐臺區(qū)方莊芳城園一區(qū)21號樓103室
聯(lián)系方式
- 柳方軍
- 13146580336
- 北京南泰陽餐飲管理有限公司
- 100000
公司地址
- 北京市豐臺區(qū)方莊芳城園一區(qū)21號樓103室
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